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年末年始休業のお知らせ

本年も当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。2020年12月25日（金）～2021年1月4日（月）まで年末年始休業とさせていただきます。通常のランチ営業は、年明け1月12日（火）から。料理や内装、サービスを新たにリニューアルオープン！いたします。また、当ブログにつきましても一度終了とさせていただき、この機会にインスタグラムを開設する予定です。レストランの日常やイベント、さらにお得...

12月のランチメニューのお知らせ

みなさま、おはようございます。本日よりランチメニューが一新されます！ メニューは大阪の人気フレンチで、パリ店はなんとミシュラン掲載店でもある「ル・クロ」オーナーシェフ、黒岩功氏に監修していただきました！キッチンカーでも大人気のキーマカレーをお洒落に進化させたカレーコース、当店オリジナルの米粉麺「藍麺」を堂々主役にしたパスタコース、さらに、この時期限定の豪華なクリスマスコースの3種類のコースを...

ファクトリー藍「織展2020」のお知らせ

いつもアンシェーヌ藍をご利用いただき、誠にありがとうございます。来月に控えた展示販売会のお知らせです。 12月3日（木）～18日（金）、当店にてファクトリー藍の「織展2020」を開催いたします。 「風にたなびくシックで軽やかなストールや明るい色調のマフラーのほか、一点もののバッグや小物、衣類も取りそろえております」 今年はどんな織り製品が店内を彩ってくれるだろう …...と楽しみにしていたと...

ボージョレ・ヌーヴォー解禁！

みなさま、おはようございます。本日、11月19日（木）は待ちに待ったボージョレ・ヌーヴォー解禁日ですね！アンシェーヌ藍でも「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2020」をご用意いたしました。数量限定となりますので、気になる方はお早めにどうぞ！ご来店を心よりお待ちしております。ボージョレ・ヌーヴォー グラス 880円（税込）※なくなり次第終了スタッフ 三上レストラン アンシェーヌ藍〒154...

なんと二台置き

やっと完成しました！営業してまーす時間と心をこめた甲斐ありのトイレと洗面台藤守工業サマ（工事一式）とヒランさん（壁と床）手作りですかなりのイメージチェンジ早速使用したお客サマは感動してくれました【冬のコロナ対策第一弾め】❤︎和式トイレ→洋式トイレ（遅くなりました）♡洗面台は自動水栓です❤︎空気清浄機加湿器はなんと二台置き（さらに狭いので足元気をつけて下さい）❤︎3月から始めてますがスプーンと...

【キッチンカー】新メニュー登場！

今週のキッチンカーもおかげさまであっという間の完売。寒いなかお越しいただいたみなさま、どうもありがとうございました！そして...！ 来週のキッチンカーはキーマカレーはお休みとなりますが、新たなメニューが登場します......新メニューは、オレガノ風味 鶏もも肉のトマト煮（600円 税込）！！トマトと相性抜群のオレガノの香りを生かし、柔らかく煮込んだ鶏もも肉を、華やかな彩りのサフランライスにか...

日帰り旅行2020 in千葉県・香取

みなさま、こんにちは。先週、10月23日（金）はお休みをいただき、アンシェーヌ藍のみんなで日帰り旅行に出かけました。今年の行き先は、千葉県・香取市にある農園リゾート「ザファーム」！香取と言えば、キッチンカーでも連携し、いつもアンシェーヌにフレッシュな野菜を届けてくださっている「かけわさん」の畑のある地。コロナ対策も万全に、オープンエアな空間でのバーベキューをワイルドに楽しみました。昼食後は、...

栗のポタージュはじまりました！

みなさま、こんばんは。今年もフランス産の栗を贅沢に使った栗のポタージュの季節がやってまいりました。栗の自然な甘みが引き立つ秋ならではのポタージュは、毎年、楽しみにされているファンも多い人気メニューです。この機会にぜひ旬の味覚をお楽しみください。また、ご用意には限りがございますので、気になる方はお早めにどうぞ！スタッフ 三上レストラン アンシェーヌ藍〒154-0024東京都世田谷区三軒茶屋1-...

ハーブスープ

クリスマスのような店内ライトがお客サマに大好評『花火みたーい』とか『こんなの見た事ないー』『え？これタイのですか？』とか予想以上の反響(笑)でうれしい確かに私達も見た事ないです。タイではないけど、どこかタイっぽい〜実は店につけるまでこんなに綺麗と知らなかった(笑)つけて感動今までのパヤメンライの店内は、最初の内装のままで、全体的に暗ーく昔なら感動したタイの田舎の民族衣装などタイの観光の雰囲気...

自動検温器を設置しました

いつもお世話になっているハンズオン東京様を通じて日本コンピュータビジョン株式会社様 https://www.japancv.co.jp/ より自動検温きをご寄贈いただきました。改めまして日本コンピュータビジョン株式会社様、ハンズオン東京様、どうもありがとうございました。今後も安全で快適な店づくりを心がけてまいります！スタッフ 三上レストラン アンシェーヌ藍〒154-0024東京都世田谷区三軒...